Bunda sedang mencari inspirasi resep ayam saos lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam saos lada hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam. Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Resep Ayam Lada Hitam - Ayam memang selalu enak diolah menjadi berbagai masakan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam saos lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam saos lada hitam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Saos Lada Hitam menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Saos Lada Hitam:
- Sediakan 1 ekor ayam, potong 12
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting, iris
- Siapkan 5 buah cabe rawit, iris
- Sediakan 2 sachet saori lada hitam
- Siapkan 1/2 sdt kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 2 sdt lada hitam bubuk
- Ambil 200 ml air matang
Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Cumi Ranjau Teri Jengkol Balado Udang Saos Padang Tumis Pare Teri. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Dijamin ayam bakar jadi lebih gurih dan nikmat.
Cara membuat Ayam Saos Lada Hitam:
- Rebus ayam sampai empuk. Atau kalo mau digoreng juga bisa.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan cabe merah dan rawit. Aduk rata.
- Masukkan ayam. Aduk rata.
- Tambahkan air, saos lada hitam, kecap manis, garam, merica, lada hitam bubuk. Aduk rata. TES RASA! Tunggu sampai air agak menyusut. Voila.. siap disantap.
Resep Ayam Lada Hitam - Anti Gagal karena menu ini sangat mudah dan pasti nya enak, sehat & hegienis, selamat mencoba ya. Resep lada hitam yang dibagikan kali ini menggunakan dada ayam tanpa kulit. Selain lebih rendah lemak, dada ayam mengandung protein yang lebih besar daripada paha ayam. Saus Lada Hitam (Black Pepper Sauce) sesuai untuk masakan tumisan dengan pedas dan aroma lada hitam, dengan potongan kasar. Cara membuat steak ayam yang mencetar membahana.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam saos lada hitam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
